Хрустящее домашнее печенье с ванилью и корицей
Вчерашний день у меня выдался кулинарно насыщенным. Это и не удивительно, ведь дочь студентка домой приезжала. Хотелось ее побаловать вкусными домашними блюдами. Вот и «завелась» с утра. То блины выпекала, то рулеты из минтая делала. А после решила печенье испечь.
Не смотря на то, что в прошлый раз печенюшки для Викушки были приняты «на ура», захотелось мне чем-то новым дитя свое накормить. Выгребла я из холодильника немудреный запас ингредиентов, включила свою фантазию и приступила к работе.
И замесила эластичное, не крутое тесто. Раскатала его в пласт толщиной около 1 см, нарезала на квадраты, выложила их на противень да отправила в прогретую до 200 градусов духовку до легкого зарумянивания.
По дому витали невероятно соблазнительные ароматы ванили и корицы, они кружили голову и вызывали обильное слюноотделение. К счастью, это печенье печется очень быстро, примерно около 10 минут, так что долго страдать не пришлось.
Как только была вынута из духовки первая партия, она была немедленно продегустирована и очень высоко оценена. Хрустящее ароматное печенье вызвало бурю восторга. И если у всех его вкушающих восторг был только по поводу вкуса, у меня он был связан еще и с быстротой приготовления. На то, чтобы замесить тесто, нарезать и испечь 2 противня печенья, мне понадобилось всего 40 минут.
Вот так я порадовала свою дочь в день защиты детей. И не важно, что она уже взрослая и ей 18( а ведь совсем недавно покупали ей игрушки, выбирали трогательные милые платьица, детское автомобильное кресло, чтобы обезопасить передвижение в автомобиле). Дети всегда остаются детьми для своих родителей. Каждый пытается дать самое лучшее своему чаду, защитить и оградить его от разных бед и невзгод.
Побалуйте себя и своих любимых деток хрустящим печеньем с ароматом ванили и корицы.
Приятного аппетита!
Моей дочери тоже 18…а также стараюсь баловать разными вкусностями
Печенье, в составе которого есть майонез всегда будет вкусным :)
часто пеку домашнее печенье, внучка с собой в общежитие забирает, в следующий раз испеку по Вашему рецепту.
такое тесто мне нравится, правда не очень люблю корицу, но и без неё, думаю, хорошо получится. И ещё большой плюс в быстроте приготовления
Домашнее печенье всегда вкусней. Ведь его основной ингредиент — любовь. И даже если готовишь из самых простых продуктов, но с любовью, то обязательно получится кулинарный шедевр.
Спасибо, Светлана, за рецепт. Продукты все простые. Надо будет как-нибудь приготовить.
С майонезом кажется всякая выпечка вкусная, спасибо за рецептик, очень хороший
Мы выпечку все очень любим. Жена часто что-то вкусненькое готовит, нужно будет и этот рецепт опробовать.
Да, детки быстро растут, но мамины печенюшки у них в почете в любом возрасте. Хороший рецепт, Светик.
Отличный по быстроте и простоте приготовления, рецепт… Правильно сказала выше в комментариях Светлана, что такое печенье не может быть невкусным, ведь его основной ингредиент — любовь.
Взяла в закладки, кнопочками поделилась с друзьями!
Столько всего вкусного на сайте. Если все начать готовить и кушать то от вкусностей можно лопнуть
Конечно, деток всегда хочется побаловать чем-нибудь вкусненьким, отличный вариант песочной выпечки!
Эти печеньки,я думкю станут у нас любимыми.
Песочное печенье с майонезом и пряностями всегда получается вкусным и ароматным, жаль мои не любят, когда я добавляю корицу
Здравствуйте!
Светлана, это очень важно — быстрый рецепт. Иногда захочется чего-нибудь вкусненького, но как подумаешь сколько с этим… заниматься, то желание медленно пропадает.
А когда так быстро, то запал не пройдёт, и вся семья полакомится вкусностями.
А мои стройные девочки выпечку не едят, сладости тоже, чай-кофе — без сахара. Я даже удивляюсь, сколько же нужно иметь выдержки, чтобы устоять от соблазна.
Ну, а моя дочь-студентка завтра прибудет — уже отстрелялась с сессией, так что мне теперь на все оставшееся лето заводиться придется, дабы откормить после общаги. Спецзаказы уже заранее поступили, надо будет к ним и твои рецепты добавить