Хрустящее домашнее печенье с ванилью и корицей

печенье ванильно-коричное

Вчерашний день у меня выдался кулинарно насыщенным. Это и не удивительно, ведь дочь студентка домой приезжала. Хотелось ее побаловать вкусными домашними блюдами. Вот и «завелась» с утра. То блины выпекала, то рулеты из минтая делала. А после решила печенье испечь.

Не смотря на то, что в прошлый раз печенюшки для Викушки были приняты «на ура», захотелось мне чем-то новым дитя свое накормить. Выгребла я из холодильника немудреный запас ингредиентов, включила свою фантазию и приступила к работе.

125г маргарина растопила на водяной бане, добавила 200г сахара, 5 столовых ложек майонеза, 1 куриное яйцо, ¼ чайной ложки пищевой соды, ванилин, корицу, муку

И замесила эластичное, не крутое тесто. Раскатала его в пласт толщиной около 1 см, нарезала на квадраты, выложила их на противень да отправила в прогретую до 200 градусов духовку до легкого зарумянивания.

По дому витали невероятно соблазнительные ароматы ванили и корицы, они кружили голову и вызывали обильное слюноотделение. К счастью, это печенье печется очень быстро, примерно около 10 минут, так что долго страдать не пришлось.

Как только была вынута из духовки первая партия, она была немедленно продегустирована и очень высоко оценена. Хрустящее ароматное печенье вызвало бурю восторга. И если у всех его вкушающих восторг был только по поводу вкуса, у меня он был связан еще и с быстротой приготовления. На то, чтобы замесить тесто, нарезать и испечь 2 противня печенья, мне понадобилось всего 40 минут.

Вот так я порадовала свою дочь в день защиты детей. И не важно, что она уже взрослая и ей 18( а ведь совсем недавно покупали ей игрушки, выбирали трогательные милые платьица, детское автомобильное кресло, чтобы обезопасить передвижение в автомобиле). Дети всегда остаются детьми для своих родителей. Каждый пытается дать самое лучшее своему чаду, защитить и оградить его от разных бед и невзгод.

Побалуйте себя и своих любимых деток хрустящим печеньем с ароматом ванили и корицы.

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями!

Или подпишись на новости

Ваш email:

17 комментариев на Хрустящее домашнее печенье с ванилью и корицей

  1. Моей дочери тоже 18…а также стараюсь баловать разными вкусностями /wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  2. Печенье, в составе которого есть майонез всегда будет вкусным :)

  3. часто пеку домашнее печенье, внучка с собой в общежитие забирает, в следующий раз испеку по Вашему рецепту.

  4. такое тесто мне нравится, правда не очень люблю корицу, но и без неё, думаю, хорошо получится. И ещё большой плюс в быстроте приготовления

  5. Домашнее печенье всегда вкусней. Ведь его основной ингредиент — любовь. И даже если готовишь из самых простых продуктов, но с любовью, то обязательно получится кулинарный шедевр.

  6. Спасибо, Светлана, за рецепт. Продукты все простые. Надо будет как-нибудь приготовить. /wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

  7. С майонезом кажется всякая выпечка вкусная, спасибо за рецептик, очень хороший

  8. Мы выпечку все очень любим. Жена часто что-то вкусненькое готовит, нужно будет и этот рецепт опробовать.

  9. Да, детки быстро растут, но мамины печенюшки у них в почете в любом возрасте. Хороший рецепт, Светик.

  10. Отличный по быстроте и простоте приготовления, рецепт… Правильно сказала выше в комментариях Светлана, что такое печенье не может быть невкусным, ведь его основной ингредиент — любовь.
    Взяла в закладки, кнопочками поделилась с друзьями!/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

  11. Столько всего вкусного на сайте. Если все начать готовить и кушать то от вкусностей можно лопнуть

  12. Конечно, деток всегда хочется побаловать чем-нибудь вкусненьким, отличный вариант песочной выпечки!

  13. Эти печеньки,я думкю станут у нас любимыми.

  14. Песочное печенье с майонезом и пряностями всегда получается вкусным и ароматным, жаль мои не любят, когда я добавляю корицу/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  15. Здравствуйте!
    Светлана, это очень важно — быстрый рецепт. Иногда захочется чего-нибудь вкусненького, но как подумаешь сколько с этим… заниматься, то желание медленно пропадает.
    А когда так быстро, то запал не пройдёт, и вся семья полакомится вкусностями./wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  16. А мои стройные девочки выпечку не едят, сладости тоже, чай-кофе — без сахара. Я даже удивляюсь, сколько же нужно иметь выдержки, чтобы устоять от соблазна.

  17. Ну, а моя дочь-студентка завтра прибудет — уже отстрелялась с сессией, так что мне теперь на все оставшееся лето заводиться придется, дабы откормить после общаги. Спецзаказы уже заранее поступили, надо будет к ним и твои рецепты добавить /wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif