Простое домашнее печенье

домашнее-печенье-300x262

Уже по традиции в выходные хочется испечь чего-нибудь вкусного. Но, если честно, лень. Поэтому сегодня не будет ничего изысканного и замудреного, а будет простое домашнее печенье.

Рецепт его прост, но вкусовые качества превосходны. К тому же с момента приготовления теста
до момента вынимания вкусного домашнего печенья из духовки прошло всего 40 минут. Так сказать, на скорую руку =)

Итак, для того, чтобы испечь простое домашнее печенье, вам потребуется:

250г маргарина, 200г сметаны ( желательно жирной, еще лучше- домашней), 2 куриных яйца, щепотка соли, щепотка пищевой соды, 1 стакан сахара, мука.

Маргарин вынуть из холодильника и дать ему размягчиться при комнатной температуре ( не растапливать!!!). Выложить его в чашку и размять вилкой. Добавить сметану, яйца и сахар, все тщательно перемешать до однородной массы. Можно воспользоваться блендером или миксером. В полученную массу добавляем соль, соду и муку, замешиваем тесто.

Раскатываем большую лепешку и вырезаем из нее различные фигурки. Можно воспользоваться формочками для печенья, а можно обычным стаканом. Что я, собственно, и сделала.

Выкладываем наше простое домашнее печенье на противень и помещаем его в предварительно прогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до появления золотистой корочки.

Пока мое печенье пеклось, я решила сделать очищение кожи лица. Процесс не занял много времени, и из ванны я вышла одновременно с появлением вкуснейшего аромата домашней выпечки, витающего по дому.

Я вынула печенье из духовки, вскипятила чай, накрыла на стол. Когда вся семья собралась за столом, было сделано множество комплиментов и вкусному домашнему печенью, и моему внешнему виду.

Вот так, между дел у меня получилось совместить и кулинарию, и красоту. Попробуйте и вы- не пожалеете.

Приятного вам аппетита!

Поделись с друзьями!

Или подпишись на новости

Ваш email:

Один комментарий на Простое домашнее печенье

  1. о, Света, спасибо, что напомнили)) Я тоже люблю вот такие сметанные коржики , только уже сто лет не пекла их. А они ведь, что на вкус отличные, что на аромат! Хочется из духовки раньше срока их выхватить — так пахнут упоительно)))

  2. Ой, с детства помню такое печенье, моя мама постоянно его пекла, прямо запах и вкус ощутила, поностальгировала. А вот я печенье не пеку, мне нельзя, а мужчинки у меня не сладкоежки.

  3. Я тоже помню такое печенье с детства. Спасибо что напомнили, хотя вкус детства неповторим. А вдруг?

  4. Отличное печенье, мы тоже такое часто печём!

  5. Очень вкусное печенье. Твитнул.
    А если заменить маргарин на сливочное масло, то можно и с полной уверенностью говорить и о пользе такой выпечки.
    Про муку конечно молчу, полезной муки сейчас не найти (разве что «общего назначения» хотябы взять можно)
    Но зачем ложить вредный маргарин, когда есть нормальное масло я не понимаю. Может с ним получается вкуснее?

    • Ну, нормальное масло тоже большая редкость, да и стоит оно не дешево. Себестоимость такого печенья возрастет, как минимум,в 20 раз.

  6. Ксения:

    а сколько муки??/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

  7. […] можно почувствовать, откусив кусочек этого вкусного домашнего печенья, приготовленного с душой и […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif