Салат «Нежный»

Салат Нежный

Когда хочется вкусного салатика из доступных продуктов, салат «Нежный» самый отличный вариант. Готовить его совсем не сложно, набор ингредиентов доступный, без изысков, и по карману не бьет. В общем, то что нужно хоть для обычного обеда или ужина, хоть для праздничного.

Все, что понадобится для приготовление салата «Нежный»- это:

 

300г белокочанной капусты, 1 головка репчатого лука, 1 кисло-сладкое яблоко, 200г крабовых палочек, 5 яиц, соль, сахар, лимонная кислота, растительное масло, майонез

Для начала готовим салат из капусты. Шинкуем ее как можно тоньше, посыпаем щепоткой сахара, лимонной кислоты, солим и немного сдобриваем растительным маслом. Разминаем до выделения сока и выкладываем в салатник. Это будет первый слой.

Далее очищаем яблоко от кожуры, нарезаем мелкой соломкой, заправляем майонезом и выкладываем на капусту. Это слой №2.

Следом идут мелко нарезанные крабовые палочки, так же смешанные с майонезом. Третий слой готов.

И завершением салата послужит слой из яиц, сваренных вкрутую. Белки отделить от желтков, раздельно натереть и те и другие на мелкой терке. Сначала посыпать салат посоленными белками, а затем желтками. Особенную яркость и красоту салату  «Нежный» придают домашние яйца с насыщенным цветом желтков.

Осталось лишь нарисовать сетку из майонеза и украсить салат веточками зелени и цветком, вырезанным из яйца. Впрочем, фантазии нет границ и можно украшать салат  по своему усмотрению, хоть пчелками, хоть бабочками, хоть кем-либо еще.

Вкусный и удивительно нежный салат готов. Этот рецепт я позаимствовала у знакомых, к которым мы ходили на крещение ребенка. Сначала был сам ритуал, волнительный и торжественный, который был запечатлен профессиональными фотографами и операторами  и останется в памяти на долгие годы. А уж потом было застолье, на котором я впервые и попробовала этот вкусный и простой салат. Желаю  вам тоже воспользоваться этим рецептом и вкусить это блюдо.

Приятного вам аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

22 комментариев к записи “Салат «Нежный»”

  1. Елена:

    я его делаю без слоев. все смешиваю, только желток произвольно сверху тоже посыпаю. ну и если майонез или сметана, то масло конечно не добавляю

    • Светлана:

      Масла совсем немного нужно, лишь слегка капусту размягчить, не более того. Вот смешивать все не пробовала.Хотя в желудке все равно все смешается/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

  2. Елена:

    а у меня это самый обычный салат из капусты, палочек и яиц. ну яблоко когда есть

    • Светлана:

      Ну так и я говорю, что и на повседневку салат хорош, и для праздничного стола сгодится

  3. NICA:

    Отличный салат!я такой готовлю, только
    мы с дочкой его кушаем. Мужу категорически не нравится
    этот «силос». Вот без мяса может поесть только винегрет!

    • Светлана:

      А мой муж любит такой салатик, хотя к мясному он тоже очень не равнодушен

  4. Елена:

    хорош он и с копченой колбаской вместо палочек. но это уже почти что готовое второе блюдо — колбаса, яйца…

    • Светлана:

      Какие сейчас палочки изготавливают, так лучше с колбасой. Хотя и колбаса уже не та..

  5. Сейчас в основном из овощей делаем, но такой рецепт обязательно пригодится в будущем, спасибо.

    • Светлана:

      У нас овощей на грядках еще нет, а магазинные как-то не очень хочется есть. Так что пока готовим такие салаты

  6. Отличный салатик, сама часто подобный делаю. И привлекательный, и аппетитный, и сытный.

  7. Беру на заметку. И хотя обожаю мясные салаты, но сейчас что-то, действительно, нежного хочется /wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  8. Действительно, состав ингредиентов доступный и прост в приготовлении, значит будем готовить.

  9. Судя по сочетанию продуктов и процессу приготовления действительно нежным получится вкус этого салата.

  10. Люблю такие салаты. Простые и сытные. Их можно на ужин как основное блюдо сделать.

  11. Наталья Паркер:

    Света, спасибо за рецепт, возьму на заметку.

  12. Очень воздушный салат должен получиться. Нравятся такие салаты и вообще блюда, простые и не требующие больших затрат и времени, но очень вкусные./wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  13. Спасибо за идею, салат Нежный действительно нежный салат)), сегодня приготовлю любимому на ужин, много подобных салатов, все как правило вкусные, но часто бывает, что ингридиенты не совсем доступны, а здесь действительно все просто и даступно…так что Любимый жду тебя сегодня с Нежным салатом/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

    • Светлана:

      Вот повезло вашему любимому, такая заботливая у него вторая половинка

Оставить комментарий

/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif