После того, как куранты пробили, традиционное шампанское выпито, и все желания загаданы, праздник вовсе не заканчивается, все только в самом разгаре. Порадуйте и удивите своих гостей оригинальными коктейлями, которые наверняка придутся им по вкусу, а вам достанутся самые искренние и восторженные комплименты. Эта подборка рецептов для милых дам.
Коктейль «Новогодний»
Для его приготовления понадобится шампанское (брют), еловые иголочки, джин, мятный ликер, полусладкое белое вино, лимонный сок и кубики льда.
15 еловых иголочек измельчаем и толчем в ступке, заливаем его 100 мл джина и оставляем на 30 минут в прохладном месте. Затем добавляем 250 мл мятного ликера, 1л полусладкого белого вина и 100 мл лимонного сока. В полученную смесь осторожно вливаем 750мл шампанского. Перед подачей на стол добавить кубики льда. Этот коктейль по праву заменит традиционное шампанское. Изысканно и необычно.
Коктейль «Зимний вечер»
Наполняем шейкер льдом на 2/3, вливаем 50 мл водки, 100 мл шоколадного ликера, ванилин на кончике ножа и 30 мл жирных сливок. Сильно встряхиваем несколько раз и переливаем в бокал для мартини. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем кусочком белого шоколада. Этот коктейль обязательно придется по вкусу милым дамам.
Коктейль « Танцующая королева»
Наполняем шейкер льдом на 2/3, вливаем в него 60 мл джина и 30 мл малинового сока. Несколько раз тщательно встряхиваем. Переливаем коктейль в бокал без льда. Перед подачей на стол в бокал для коктейля можно поместить палочку, вырезанную из свежей моркови.
Коктейль « Моя радость»
Наполняем шейкер льдом на 2/3, вливаем в него 50 мл ликера Бейлис, 15 мл орехового ликера и 100 мл водки, добавляем ванилин на кончике ножа. Тщательно встряхиваем несколько раз и переливаем в бокал для мартини безо льда.
А если проявить немного фантазии и сделать оригинальное украшение коктейлей, то они будут не только вкусными, но и красивыми. А эстетический вид, как известно, является дополнительным плюсом любой хозяйке. Подойдите творчески к процессу приготовления коктейлей, и искреннее признание гостей вам гарантировано.