Сентябрь 10th, 2012 
Светлана 
Вчера я опять кулинарничала и готовила торт из печенья без выпечки. Моя семья уже подозревает меня в злом умысле, что я хочу их всех раскормить. Но, ничего не могу с собой поделать, душа просит полета кулинарной фантазии, и я не сдерживаю ее. Ну, а уж если так случится, что и вправду кто-то вширь пойдет ( в чем я сомневаюсь), то есть комфортная диета, благодаря которой можно привести себя в норму быстро и безболезненно.
Отвлеклась, как всегда. Так вот, за основу я взяла классический рецепт торта, который готовится из печенья «Рыбки», сметаны, сахара и бананов. Но, так как мой муж не любит этот экзотический фрукт, я решила его заменить вишневым сиропом. Поэтому для приготовления торта без выпечки мне потребовалось:
В большую чашку я высыпала печенье и залила его сметаной, смешанной с сиропом. Кстати, я подозреваю, что смешивать ее можно с любым вареньем, получится не менее вкусно. Оставила на 2 часа, периодически помешивая. Затем выложила массу горкой в плоское блюдо с невысокими бортиками, сверху посыпала тертым шоколадом и поставила в холодильник на 3 часа.
Важно! Печенье «Рыбки» встречается двух видов. Один из них рассыпчатый и хрустящий, ему достаточно и 40 минут, что бы пропитаться сметанным кремом. Другой вид более жесткий и плотный, вот ему то и потребуется не менее двух часов.
А пока мой торт пребывал в холодильнике, я искала информацию в интернете, где бы заказать пластиковые окна. Хочется остеклить веранду, что бы было тепло, светло и уютно. Нашла окна пвх от производителя, очень даже симпатичные и по приемлемой цене. Осталось лишь позвонить и заказать.
Три часа пролетели незаметно, и вот вся семья собралась за столом. Мы пили чай с тортом из печенья «Рыбки» без выпечки, непринужденно болтали обо всем, и был такой уютный воскресный полдень, в окна светило по-летнему яркое и ласковое солнце, что не хотелось прерывать эту трапезу.
Кстати, я еще не поделилась с вами рецептом пиццы, которую пекла в субботу, и о которой вскользь упомянул мой пушистик Эрик в своей дебютной статье. Но, обещаю, что в ближайшее время сделаю это.
До новых встреч и приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Интересный и простой рецепт. Люблю сладкое без выпечки. Как раз к чаю.
Очень вкусно получится. Как настоящий торт. Но возни меньше.
Торт без выпечки — полезно и приготовить просто.
А Эрику тортик из рыбок понравился?
Он же тоже член семьи.
И должен был продегустировать вкуснятину.
Весь торт Эрику! Он заслужил! Уже сам посты пишет! :-D
Каких только рецептов не придумают: вот просто и доступно каждому, чтобы чрево порадовалось! :)
Свет, а если этот торт сохранится дольше, он сильнее размокнет, его нужно делать столько, чтобы сразу съесть?
Про «дольше» не знаю. На нашу ораву этот торт на один раз чай попить. Ну можно же количество ингредиентов уменьшить, если за раз не осилите) Хотя, думаю, сутки в холодильнике он продержится запросто.
я приглядываюсь к такому давно, просто мне однажды предложили попробовать, это была какая-то каша сладкая, то ли перестоял, то ли сметаны много было. и вот я не рискну сделать…
Ну, кашей это точно не назовешь. Сами рыбки не теряют своей формы, они просто пропитываются кремом. В разрезе торт похож на соты.
хочешь раскормить, разве можно такие вкусняшки? ведь не удержишься))))
Да никто и не держится, все наяривают на полный рот =)
Уважаю такие тортики. Иногда хочется чего-то этакого, а готовить лень =) Вот тогда на выручку и приходят вот такие тортики на скорую руку. :-*
Рецепт прям для таких как я — не умеющих печь. Еще б знать, что за печенье такое Рыбки? У нас такого не встречала. Это пресное печенье или масляное? :-[
Не масляное точно. Похоже на маленькие крекеры в форме рыбок. Только не соленые, а слегка подслащеные
О еще вариант такого тортика, спасибо за вариант)
Просто, красиво и вкусно, Спасибо
Занятный рецепт! Совсем простой и без всяких масляных излишеств.
Я тоже люблю то, что без выпечки можно сделать.
Спасибо!
Оригинальный рецепт, со сметаной намного вкуснее, чем с маслом.
Вот ведь умеют люди придумывать оригинальные и невероятно вкусные рецепты. Что тут сказать… Талантище :)
Спасибо, Марк =) Стараюсь!
Мой любимый тортик! Вариации из него на любой праздник: Машинка, паровозик и даже цветочек!
Да, форму можно придать любую