Королевский яблочный пирог
Королевский яблочный пирог вполне оправдывает свое титулованное название. Он сочетает в себе нежнейшую яблочно-сливочную начинку, хрустящую посыпку и песочное тесто. Очень вкусная, ароматная, рассыпчатая выпечка наверняка порадует любителей сладенького и вкусненького. Только вот к блюдам на скорую руку его не причислишь, потому как придется сначала потопать, и лишь потом полопать. Но, перефразируя известное выражение, вкуснота требует жертв. Готовим?
Для начала запасаемся необходимыми ингредиентами.
Для теста:
1 куриное яйцо
1 столовая ложка сметаны
50г сахара
1 ½ стакана муки
Половина пакетика разрыхлителя
Щепотка соли
Для начинки
1 столовая ложка сливочного масла
200г сахара
Корица
Для заливки
2 куриных яйца
100г сахара
Ванилин
Для посыпки
½ стакана сахара
1 стакан муки
Половина пакетика разрыхлителя
Пусть вас не пугает такое количество ингредиентов и составляющих королевского пирога с яблоками. На самом деле все не так сложно, как может показаться изначально.
Итак, процесс приготовления.
Тесто:
Начинка:
Заливка:
Посыпка:
Теперь, когда все готово, включаем духовку на 180 градусов и приступаем к завершающему этапу приготовления королевского пирога с яблоками.
В разъемную форму выкладываем тесто, руками распределяем его по форме, формируем высокие бортики. Выкладываем яблочную начинку, поверх нее- заливку и все это присыпаем крошкой.
Помешаем форму с пирогом в духовку и выпекаем 40-50 минут ( в зависимости от типа духовки). Если верх начнет слишком зарумяниваться, следует накрыть его фольгой.
Осталось дождаться, когда истечет назначенное время, чтобы можно было вынуть королевский яблочный пирог из духовки, нарезать его порционными кусочками и насладиться вкусом песочного теста, ароматом и нежностью яблочно-сливочной начинки, аппетитно похрустеть посыпкой.
Приятного аппетита!
Здорово. Я как раз сегодня мучаюсь вопросом, какой пирог испечь. Только вот яблок нет… Можно ли заменить их вареньем?
Я думаю, что вполне можно. По сути, тушеные яблоки чем-то напоминают варенье
Ну все, пошла печь :) Мы купили целых три мешка муки, надо их перерабатывать
Три мешка?!
Вот это даааа 
Уж чего. чего, а яблок в этом году у нас хватает. Не на один пирог!
Вариантов яблочных пирогов очень много
Заглянула к вам гости, а тут чудный королевский пирог. Буду завтра пробовать, муж даже за яблоками отправился в магазин.
Надеюсь, пирог получился удачным?
Ух ты… да у Вас тут целый пир за мое отсутствие на блоге
Здорово, присоединяюсь с удовольствием!
Присоединяйтесь, конечно! Я всегда рада гостям
Вот это пирог!!! Оправдывает свое название. В выходные куплю яблоки и попробую испечь.
Не зря пирог назвали королевским- это факт
Судя по ингредиентам, грандиозный пирог должен получится, оправдывающий свое название. Я такого рецепта не знала, спасибо, подарю дочери, она готовить любит.
Я тоже люблю готовить, особенно выпечку
Светик, шикарный рецепт яблочного пирога с начинкой и посыпкой, воистину королевский
Мне он тоже очень понравился!
В яблочный сезон такие пироги то, что нужно. С нежным вкусом и ароматом яблок!
У нас уже закончился яблочный сезон. Теперь в ход пойдут магазинные яблоки
Чудесный пирог с яблоками! Редко кому не нравится такая выпечка, так что можно радовать такими пирогами и себя, и родных, и гостей )))
Да, от такого пирога сложно отказаться
Мне тоже понравился вот такой рецепт. спасибо. Завтра и попробую…
Пробуйте, Ирина! Надеюсь, не разочаруетесь
Отличный рецепт, обожаю выпечку с яблоками
Обычно я готовлю яблочный пирог по рецепту попроще, надо будет испробовать и Ваш рецептик, спасибо!
Люблю вот такие вот рецепты — не очень сложные и очень вкусные. Буду пробовать!
Спасибо Светлана, пирог действительно получается королевский, и не такой уж он сложный в приготовлении, делала подобный только состав теста немного другой . Очень вкусный пирог, всем рекомендую!
Пирог на самом деле королевский, завтра на полдник и попробуем…
Как раз хотела что-то новенькое попробовать — королевский яблочный пирог, самое то!
Думаю, ваш королевский пирог обязательно нужно попробовать. Уж очень аппетитно выглядит!
Обожаю яблочные торты и пироги..по вашему рецепту никогда не готовила, попробуем. спасибо.
а я пеку пирок с сырыми яблоками, тоже очень вкусно. Главное пирог получается легкий для желудка. Ваш рецепт тоже взяла на заметку. Надо в эти выходные приготовить по вашему рецепту.
Не часто делаю песочное тесто, но ты так вкусно рассказала и показала, что уже несусь кофе заваривать… мм… а пирога-то нет
Буду восполнять пробел на выходных и фиг с ней, с фигурой
Выглядит пирог действительно по-королевски! Такой пышный и воздушный, захотелось попробовать кусочек))
Настоящий королевский! Так выглядит кусок торта богхато! Пухлый…, небось мякий-мякий! Спасибо, Светик, накормила!
Готовлюсь к выходным!Возьму Ваш рецепт пирога себе на заметку!На вид-оч.вкусный пирог!И название- подходящие под планируемое мероприятие.))))
Да уж, ради королевского титула придется повозиться. Хотя мы шарлотку предпочитаем :)
Иду с отчетом
вчера приготовила этот пирог! Вкуснотища! Сьели мигом !
В нынешнем изобилии яблок — самое то. Спасибо за простую идею!
Осень — пора вкуснейших пирогов с яблоками!!! У нас в этом году отличный урожай яблок- разных и вкусных!!! так что пироги с яблок и оладики и блинчики и торты пеку постоянно!!!
Очень люблю пироги с яблоками. Нашла для себя еще один интересный рецептик. Заинтересовал. Одно название чего стоит — Королевский! Буду пробовать. Спасибо.
Пирог заинтересовал, утащила в закладки, спасибо