Домашний торт быстро и вкусно: «Рыжий Наполеон»
Название домашнему торту «Рыжий Наполеон» я придумала сама. А как еще можно назвать выпечку, ингредиенты которой собраны из рецептов торта «Рыжик» и торта «Наполеон на сковороде». Все как всегда: хотелось чего-то вкусного и без лишних хлопот. Так пришла идея испечь этот быстрый домашний торт на сковороде. И я была бы не я, если бы просто открыла рецепт и воспользовалась им, безо всяких поправок и экспериментаторских начинаний.
Итак, для того, чтобы испечь «Рыжего Наполеона», мне понадобилось:
А чтобы пропитать и украсить его кремом
Я растопила маргарин вместе с медом, добавила пищевую соду, дала этой смеси закипеть, зашипеть и запениться, после чего сняла миску с плиты, добавила сахар, молоко, яйцо и муку, замесила эластичное не тугое тесто, которое отлично отлипало от рук.
Сформировала из теста колбаску и разделила на 5 равных частей, после чего каждую часть раскатала в тончайшую лепешку диаметром, равным диаметру сковороды, на которой я планировала выпекать коржи для торта.
Керамическая блинница подошла как нельзя кстати, лепешки на ней пеклись очень быстро (примерно по 1 минуте на каждую сторону), отлично переворачивались и снимались. Обычно не любимый мной процесс я проделала с большим удовольствием, и даже пожалела, что коржей всего 5.
А теперь о креме. Купила я этот пакетик довольно давно, сразу никуда не пристроила, а потом благополучно о нем забыла. Спасибо старшей дочери, напомнила. В холодное молоко я высыпала содержимое пакета и взбивала миксером в течение 2 минут.
Сливочное масло в этот крем добавляется по желанию. Я добавила и взбивала еще пару минут крем с маслом. По вкусу получилось что-то вроде мягкого мороженого.
Затем каждый корж был промазан кремом, сверху торт «Рыжий Наполеон» я украсила мармеладной посыпкой и золотистыми кондитерскими шариками. В очередной раз посетовала на то, что так и не купила себе кондитерский шприц, можно было бы навести такую красоту…
В идеале торт нужно оставить как минимум на 10-12 часов для того, чтобы коржи пропитались кремом. Но мы себе такого позволить не смогли, и уже через 30 минут прошла дегустация выпечки, собранной мной из двух разных рецептов.
Все получилось даже лучше, чем я ожидала: получился домашний торт быстро и вкусно. Весь процесс занял 35 минут (специально засекала). А это значит, что «Рыжий Наполеон» еще не раз появится на нашем столе. Предлагаю и вам попробовать этот простой и быстрый рецепт.
Приятного аппетита!
так, а где мой первый коммент?
Зашла в админку…а коммента нигде нет. Странно…..
я же написала, что надо наверное блинницу тоже приобрести, тоже такое хочу, а блины же сама знаешь, скока печь — отправляю и бах тра-ра рах — белая страница и буковки странные, пришлось возвращаться и обновлять, а коммента то и нетууууууууууууу
Это у меня хостинг с ума спрыгивает.В воскресенье муж обещал перевезти меня на новый хост. Надеюсь, там проблем не будет. А керамическая блинная сковорода- это великая вещь. Сколько пользуюсь и все не нарадуюсь
такссссссссс, начинается? хочешь меня с пути истинного сбить?))))
Сбить? Это как?
Какой быстрый экспромт! Вы отличная хозяйка, Светлана! Может и я решусь… Ленивая стала — всё есть в магазине, а тут ещё соседка печёт на заказ, вот и пользуюсь…
Но такую быстротечную вкуснятину можно печь!
С Новым годом и Рождеством Христовым! Пусть всё будет у Вас хорошо!
Галина, так вот от лени я и выискиваю самые простые рецепты. Чтобы долго не канителиться и чтобы вкусно покушать
Написала вам коментарий и запорола его, не ту кнопочку нажала и все. За тортик спасибо, вернее за рецепт, отличный рецептик, СПАСИБО!
Пользуйтесь на здоровье, Людмила!
Обожаю тортики с которыми не надо долго возиться. Отличная у Вас блинница, тоже такую хочу.
С Новым годом и Рождеством Христовым! Счастья и любви я вам желаю!
Ирин, блинница у меня самая простая, без наворотов и стоит что-то в пределах 400 руб.
Отличный рецепт тортика, долго заморачиваться не нужно!
Это точно: и быстро, и просто и вкусно
Свет, ну ты че…. я вот после праздников на супчик села, а ты с тортом…
Разве устоишь?
Да, с праздниками тебя! Всего тебе самого-самого.
Спасибо, Алла, за поздравление. А я вот не морю себя голодом и ем все подряд. Как-то не сильно праздники на мою фигуру повлияли
Не сомневаюсь, что торт очень вкусный, но украшен очень красиво.
Было бы красивее, если бы орудовать кондитерским шприцем, а не столовой ложкой
С Новогодними праздниками!!!
Успеха в продвижении Твит!!!
Спасибо!
Спасибо, аж срочно тортик захотелось
Не нужно подавлять своих желаний,Кристина
Ой, клубничный крем — будет летом пахнуть! Прелестно!
Да, легкий аромат жаркого лета присутствовал
такие быстрые и простые рецепты часто выручают в цейтноте! А ведь и вкусно же!
И в цейтноте выручают, и при острых приступах лени тоже
Керамическая блинница — тоже хочу И торт на такой сковороде быстро можно испечь!
Спасибо!
А я хочу еще одну такую сковороду прикупить, до пары)
Опс! Как быстро и вкусно! нужно будет попробовать, когда отойду немного от новогодних излишеств!
Я в этом году вспомнила и пекла свой традиционный( раньше) медовый торт.
Ну и конечно… объелась!
Эх, мне бы хоть раз чем-нибудь объесться )
Просто у тебя едоков видимо много, а я все в себя любимую пихаю! ;)
Да уж…Едоков полный дом. Только успевай готовить
Отличный и быстрый рецепт. Идея с керамической блинницей мне очень понравилась, неприменно воспользуюсь ею.
Попробуйте, Татьяна! Точно не пожалеете
Такое необычное сочетание — медовые коржи и клубничный крем ))) Но на то и домашняя выпечка, чтобы делать такие открытия! Света, ты такая выдумщица и мастерица, и кроме того, поражает быстрота проведенного мероприятия )))
Это моя лень-матушка такие вещи придумывает))
Сочетание интересное, думаю, что вкус от этого у торта не меняется. Люблю вот такие быстрые, но главное вкусные тортики.
Очень даже неплохое сочетание вышло. Очень вкусное
Наполеон и Рыжик люблю. Надо будет тоже попробовать испечь такой тортик.
Пробуйте, Мила. Потом поделитесь впечатлением)
Вкуснотища….эх, жаль, что на диете :(
Вот это сила воли- на диете! Неее, я так не могу)
Меня очень впечатлили фотографии тортика, особенно коржи и оформление. Очень интересная идея печь коржи в блиннице.
Вот оформление меня не впечатлило. А вкус- ДА!
Ой-ой-ой, тока собрались в семье на диету после праздников А тут такое… И вот какая на фиг уже диета?
Галь, ты чего это выдумала над семьей глумиться? ) Срочно пеки торт, и никаких диет!
Такие быстрые и легкие рецепты выручают, когда гости на пороге. Спасибо!
Да и для себя можно приготовить по-быстрому, когда хочется вкусного, но лень )
У отличной хозяйки всегда рождаются новые рецепты.Спасибо.На сковороде печь не люблю,но можно ведь коржи испечь и в духовке.
как я люблю наполеон!!! аж слюньки текут, какая прелесть, хочется угостить свою семью таким блюдом. Благодарю за рецепт, очень хочется попробовать.